アスリートが最低限知っておきたい栄養素！
体が正常に機能するために必要不可欠なのが栄養素です。
なかでも特に重要なのが、糖質・脂質・たんぱく質です。
他に、体の調子を整えるビタミン・ミネラルを合わせて５大栄養素といいます。
その働きが下記になります。
体を動かすために欠かせないエネルギー源が糖質・脂質・たんぱく質
筋肉、臓器、血液を作るのがたんぱく質
細胞膜や神経組織、ホルモンなどの成分となるのが脂質
体機能を維持し調子を整えたり、免疫力や臓器の新陳代謝を高めるのがビタミン・ミネラル
また、体内の有害物質を排出する働きをもつ植物繊維を含めると６大栄養素となります。
他に、栄養はありませんが体の機能を強化する機能性食品もあります。
代表的なのが、抗酸化作用のあるポリフェノール、免疫力を強化するカテキン
代謝促進やエネルギー消費を高めるカプサイシン、疲労物質を抑制・分解するクエン酸
骨粗鬆症を予防するイソフラボンです。
アスリートは各栄養素の特徴を理解し、体調管理を徹底して万全の状態で試合に臨もう！
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